Hannu Aho

Vappu, kesän lähtölaukaus, on tällä viikolla. Sääennusteet lupailevat vapuksi oikein mukavaa keliä. Saapuvan kesän selkeitä ennusmerkkejä ovat katukuvaan ilmestyvät terassit, joita tänä aamuna jo kaupungilla pystyteltiin. Jazzia lähimpänä on tietty kesäravintola Cafe Jazzin avajaiset. Cafe Jazz avataan perinteisesti vappuaattona. Ravintolayrittäjä on tänä kesänä vaihtunut viimevuotisesta.

Muistelin tässä reilun kymmenen vuoden takaista aikaa, jolloin Cafe Jazzin ravintolatoiminta tuli Pori Jazzin hoidettavaksi. Toimiston henkilökunta oli kutsuttu lasilliselle kuohuvaa vappuaattona toimiston suljettua ovensa. Nostimme lasin kuohuvaa ja söimme kauniissa auringonpaisteessa lämpömittarin näyttäessä reilusti yli kahdenkymmenen asteen lukemaa. Joen pohjoisranta sekä Kirjurinluoto vaikuttivat todella aavemaiselta. Ulkona oli helle ja puissa ei yhtään lehteä saati sitten hiirenkorvia. Jokivesi virtasi ruskeana ja elottoman näköisenä.

Tuona kyseisenä kesänä sitten vietettiinkin monia hauskoja hetkiä Cafe Jazzissa. Hauska kokeilu oli mm. Pori Jazzin toimiston henkilökunnan toimiminen tarjoilijoina yhtenä iltana. Tässä kokeilussa saimme itse kukin kokeilla, miltä tuntuu kantaa syömistä ja juomista asiakkaille koko illan. Toisille meistä jäi tästä kokeilusta hauskat muistot ja toisille hiukan huonommat. Omat haasteensa tarjoilijantyölle oli mm. viinipullon avaaminen asiakkaiden edessä, ruokien saaminen siistinä asiakkaan eteen sekä täyden tarjottimen kanssa puikkelehtiminen täydessä ravintolasalissa. Kaiken kukkuraksi rahatkin piti vielä saada täsmäämään illan päätteeksi.

Tämän blogitekstin synnytys tuli tällä kertaa tavallista kalliimmaksi, koska lappuliisat olivat käyneet jättämässä muistutuksen auton tuulilasiin.